同じ物だけど、

紛らわしい～
Amazing body works整体サロン
槇原です。
お彼岸
ご先祖さまに
お供えする習慣、
「ぼた餅」
「おはぎ」
別物とおもうでしょ？
しかぁーし、
同じ物なんです。
奥ゆかしい
日本の文化
日本語の実に
紛らわしい、ところ。
季節によって
表現を変える
何故に、変えるようになったのか。
春は「こしあん」
秋は「つぶあん」
収穫された
時期が関係してて
秋に収穫された小豆の
皮は柔らかく
・つぶあん
春先まで保存された
小豆の皮は固くなるので
・こしあん
食した時の
食感を楽しみやすくする
意図があったようです。
知らんかった。。。。。
ちょっとした、
疑問のボヤキと
「へぇー」な呟きで
御座いました。
さて、週始め
元気出していきましょう。
あっ、お休みな方は
それなりにエンジョイしてね。

今日も読んで頂きありがとうございます。
Amazing body works整体サロン
by Makihara