こんにちは。
Amazing body works 出張マッサージ 槇原です。 先日、そうめんと冷や麦にハマって いることをはなしましたが、 お客さんとの話の中で 違いは何なのか、、、ということで 調べてみた。 そうめんは、伸ばして天日干し(伸ばす工程で油、でんぷんを使うらしい) 冷や麦は切る。 原料は小麦粉、塩、水 現在、JAS規格(日本農林規格)の 『乾麵類品質表示基準』では、 麺の太さが 長径1.3㎜未満を・そうめん 長径1.3㎜以上1.7㎜未満を ・冷や麦 ということとなっている。 ツルツルと食べれるので 食べすぎ注意でやんす。 皆さん一緒にた食べる好きな薬味 具材はなんですか? 槇原は、シンプルに 長ネギ、おろし生姜、錦糸卵です。 では。 Amazing body works 出張マッサージ by makihara
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