変幻自在

カレーの具材
Amazing body works整体サロン
槇原です。
基本的なのは
ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン
このトリオ。
ここに、コンニャク、豆腐
加わると豚汁。
肉が入っても
味付け次第で別物へ変身、
万能な食材かつ
食材の保存もそこそこ長い。
冷蔵庫、食材庫の整理に
持ってこいと。
干し椎茸、切り干し大根は
戻す作業さえ無ければ
いいアイテムなんだよな。
寒波再到来で
シチュー類、汁物、煮物と
作るご家庭多いかもなぁ。
ポトフからの味変も、
楽しめるし
ぶっ込み鍋は栄養もあって
カラダはポカポカ、
お通じも促進しやすいから
色んな意味で魔法の食材かと。
皆さんの
寒い時の定番はなんですか。

今日も読んで頂きありがとうございます。
Amazing body works整体サロン
by Makihara ​