基本、極、芯。

食材に塩胡椒とか素焼きに
パラリと塩
レモンをかけて食すのって
最高！
Amazing body works 
出張マッサージ整体
槇原です。
シンプルな料理好きデヤンス。
食材そのものを味わえ
しかも手間がかからない。
お新香、焼き物、煮物然り
切る角度
厚さ、サイズ
焼く温度、スピード
感覚、経験、
この手の技術的な事は
個人が楽しむレベルなら
ボチボチでいいのだ
ただ、美味いもん食いたい！
すると研究し回数を重ねる毎に
上達する。
プロは兎に角
基本を磨きまくる。
基本無くして
変化も進化もない。
毎度のボヤキですが
「シンプル　イズ　ベスト」
simple is best なのよね。
そう思いません？
Amazing body works 
出張マッサージ整体
by makihara