こんにちは、
Amazing body works 出張マッサージ整体 槇原です。 街の飲食店には そば屋、中華、その他色々。 個人でやっているとこは 味があるザマス。 人柄、味どちらを取るか、、、。 味か、、 人柄か、、、 味はそこそこ 人柄(接客が横暴な感じだと) もう行かない。 (実際にあって、ラーメン屋なんだけどね、(笑)) でもね、ある、おそば屋でさ、 お客さんのオジさんが(多分常連さん) ざる蕎麦を召し上がり、颯爽と帰っていったの。 隣の席だったから ざる蕎麦のザルが見えた、何気無く。 蕎麦が残ってないの! 綺麗に、 でっさ、天ザル頼んで 食してわかったのだ。 一箸一箸取りやすくなてて 「あー、店主が一手間かけてくれているんだ」って。 威勢のいい店主と常連さんの掛け合いとか、 接客の真髄を言葉ではなく 形でも見れて嬉しい気分でやんした。 皆さんの、お気に入りのお店は どんなとこですか? では。
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